营养专家新建议:饭前先喝蔬菜汤少吃一口护五脏

2019-7-9 编辑:admin 来源:爱家家居网 阅读次数:
  导读:   导读:健康的饮食不仅让人身体棒、气色好,还有助于保持体重,避免大腹便便。近日,美国《预防》杂志整合了多位权威营养专家的饮食建议和最新研究成果,并将这些内容汇编为一本全方位的“健康饮食手册”,力求通过科学的饮食,帮助人们获得轻盈的体态、激活身体机...

  导读:健康的饮食不仅让人身体棒、气色好,还有助于保持体重,避免大腹便便。近日,美国《预防》杂志整合了多位权威营养专家的饮食建议和最新研究成果,并将这些内容汇编为一本全方位的“健康饮食手册”,力求通过科学的饮食,帮助人们获得轻盈的体态、激活身体机能、减轻器官负担,让人们的健康水平更上一层楼。

  每餐热量合理分配。提前了解食物的热量大小,可以帮助人们更合理的规划饮食。主动选择那些营养丰富,而热量又不高的食物,如蔬菜、水果、粗粮、低脂乳制品、植物蛋白等,可以让摄取营养和控制热量两不误。

  运动后更该控制饮食。运动后大汗淋漓时,很多人以为可以多吃些高热量食物,实际上运动时消耗的热量非常有限,而一不小心吃了一块蛋糕、一个冰淇淋,就可能让之前的运动功亏一篑。因此,运动不宜过度,建议人们多做中等强度的运动,比如慢跑、游泳、快走等。运动后多喝水,也可以避免吃得太多。

  让餐桌上的色彩更丰富。营养学家建议,选择各种颜色的水果和蔬菜,不仅可以补充多种营养,还有助于美容,让皮肤焕发光彩,显得更年轻。因此,最好让你每一餐的食材色彩都尽可能丰富。

  做一个饮水达人。水是生命的最重要组成部分,有规律地持续补水,给身体足够的水分,有利于排毒、润肤。值得一提的是,不能用各种甜饮料代替喝水,也不要等到渴了才开始狂饮。

  放盐时“抠”一点。重口味的饮食习惯、经常光顾餐馆、频繁购买熟食等,会让控盐难上加难。盐吃多了会让人觉得口渴、饥饿,久而久之,造成体重超标,血压升高。因此,人们要逐日减少用盐数量,告别重口味,并多在家烹饪健康美食,充分利用厨房。如果平日里工作太忙,可以利用周末时间,预备好一些原料,比如炖好排骨汤,分成几份冷冻,想吃时拿出来加热,再放些蔬菜就更美味。

  适当吃辣能扛饿。日前,《英国营养期刊》的一份报告称,辣味调料可以减少饥饿感。另外,美国纽约州立大学的研究人员发现,红辣椒中的辣椒素可以产生令人快乐的脑内酚素。因此,在身体舒适的情况下,适当吃点辣椒,既愉悦心情也有助于健康。

  谨慎选择苏打水。丰富的泡沫、清爽的口感,苏打水带来的刺激而甜蜜的舌尖感受,让它成为很多人追捧的对象。但是,苏打水中往往添加了大量的糖分,会给健康带来隐患。美国得州大学的研究发现,每天喝两听以上加糖或甜味剂的苏打水,腰围增粗的风险是普通人的5倍。为避免体重超标,人们最好选择纯天然、无添加的苏打水。

  重视饮食均衡。美国《预防》杂志健康顾问艾士力·考夫博士建议,均衡多元的饮食能给身体提供各种营养,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪和各种维生素。“这比单独计算热量来决定饮食更健康。”

  饭前先喝蔬菜汤。美国宾州州立大学的研究发现,饭前先喝蔬菜汤,热量摄取就会减少20%。因此,在大鱼大肉的诱惑前,喝点清淡的蔬菜汤,饱腹健胃更健康。

  饥一顿饱一顿伤身体。过度饥饿难免“饥不择食”,让健康的饮食规划面临威胁。随手抓起的蛋糕、点心、薯片,虽然暂时满足了果腹需求,却也把一些“垃圾”带进身体。因此,规划好用餐时间和食量,不要饥一顿饱一顿,就显得非常重要。人们最好在身边备好一些健康零食,比如酸奶、干果和粗粮饼干等,都是临时果腹的不错选择。

  少吃一口体贴五脏。面对美味,一口接一口地大快朵颐,着实可以满足食欲,但如果感觉快吃饱了,就要提醒自己“少吃一口”。少吃一口可以减轻五脏的压力,让它们更轻松,身体也会更舒适。

  适量做饭。一大桌子饭菜会让人胃口大开,吃得更多。因此,在做菜时就要估计好量,不多做,时刻提醒自己少吃一点。

  细嚼慢咽不容易胖。狼吞虎咽的人往往比细嚼慢咽的人更容易发胖,因为大脑接收到胃传来的吃饱信号需要20分钟,如果吃得太快,还没等大脑反应过来,恐怕就已经吃过量了。

  和“饥饿激素”交朋友。营养学专家指出,体内控制饥饿和引起食欲的激素—饥饿激素,通常在饭后三四个小时大量分泌。因此,每隔3小时左右少量进餐,可以帮助人体避免饥饿感,从而不会出现饥不择食、过量进食的问题。

  换只手用筷子控制饮食量。不管是习惯左手还是右手用筷子,娴熟的动作总会帮人们快速吃到食物。要想控制住食量,每次不吃到十二分饱,可以尝试换一只手用筷子。缓慢甚至有点笨拙的动作,会给人充分的时间咀嚼,延长吃饭时间容易让人产生饱腹感,从而减少食量。此外,这个办法还能加强左右脑的锻炼,使人变得更灵活。

文章出自:爱家家居网www.i-jjw.cn,尊重版权是美德,转载请保留原地址,感谢合作!

下一篇:没有了!