警惕:食物“混搭”恐闹肚子

2019-9-28 编辑:admin 来源:爱家家居网 阅读次数:
  导读:   河南健康网:随着社会的不断发展,人们的生活水平不断提高,各式各样的美食出现在人们的视野中。那么,您知道么?有些食物如果同时食用或是先后食用很容易造成营养的流失,还有些在“混搭”之后恐闹肚子,严重时可危害身体健康。今天就为大家介绍几种因“混搭...

  河南健康网:随着社会的不断发展,人们的生活水平不断提高,各式各样的美食出现在人们的视野中。那么,您知道么?有些食物如果同时食用或是先后食用很容易造成营养的流失,还有些在“混搭”之后恐闹肚子,严重时可危害身体健康。今天就为大家介绍几种因“混搭”不当可能造成闹肚子的情况。


 

  1.鸡蛋+豆浆

  早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

  2.红薯+柿子

  红薯和柿子不宜在短时间内同时食用。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,过量食用严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

  3.葡萄+海鲜

  吃海鲜时不能吃葡萄。吃海鲜时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,因为这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质。

  另外,吃葡萄后一定要漱口。有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强腐蚀性,易造成龋齿。

  4.鸡蛋+兔肉

  《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

  5.牛奶+橘子

  刚喝完牛奶就吃橘子,会影响消化吸收,而且还会使人腹胀,腹痛,腹泻。因为在牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。

  另外,除了橘子之外,在喝完牛奶的一个小时之内都不应该立即食用任何的酸性食物,比如杏、酸石榴等含酸较多的水果。

  6. 蜂蜜+豆腐

  豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用。

  其实生活中不能同时吃的食物还有很多,小编在这列举了一些常见的食物“混搭”,为了您的身体健康,千万不要随意“混搭”哦!

文章出自:爱家家居网www.i-jjw.cn,尊重版权是美德,转载请保留原地址,感谢合作!

下一篇:没有了!