螃蟹柿子不可同吃小心食物相克哦

2019-9-28 编辑:admin 来源:爱家家居网 阅读次数:
  导读:     导读:食物同吃会否产生不良反应,要看食物摄入的量,普通食物只要不吃过量,无须太讲究饮食配伍禁忌。相对来说,讲究营养均衡更能防病。     柿子加螃蟹同吃成砒霜,牛肉和栗子同吃会腹胀难受……类似的食物禁忌说法还有许许多多。专家表...

    导读:食物同吃会否产生不良反应,要看食物摄入的量,普通食物只要不吃过量,无须太讲究饮食配伍禁忌。相对来说,讲究营养均衡更能防病。

 

  柿子加螃蟹同吃成砒霜,牛肉和栗子同吃会腹胀难受……类似的食物禁忌说法还有许许多多。专家表示,这些说法有的说不通,有的有一定道理,但必须有前提条件——看个人体质。广州中医院大学第一附属医院主治营养医师尤华智称,寒底的人吃寒凉的食物就会更寒,表现为腹泻;热底的人吃热性食物就更热,表现为热毒盛,加重原本的疾病。但是,寒底的人能受得了热性食物,热底的人适当吃寒凉食物没问题。因此,同一种食物,不同体质的人吃了可能会有不同的反应。前文提到的小王是寒底,而螃蟹和柿子都是寒性食物,寒上加寒,当然会拉肚子,但这些食物吃到热底的人肚子里,就不容易有问题。

  因此,专家建议,不同体质的人可以根据自己的体质来摄入食物。另外,食物同吃会否产生不良反应,还要看食物摄入的量。因此,在面对自己喜欢的食物面前,也要注意勿暴饮暴食,所谓食物相克的问题就少发生。

  讲究饮食配伍禁忌 不如讲究营养均衡

  从传统来看,有外伤不可以吃鸡蛋,会致感染伤口难痊愈。但从营养学的角度,反而要摄入蛋白质才有助恢复。专家表示,随着经济社会的发展,人们对疾病的控制医术进步了很多,饮食禁忌也越来越少了。普通食物只要不吃过量,无须太讲究饮食配伍禁忌。相对来说,讲究营养均衡更能防病。

  “你可以设定合理的饮食搭配膳食,并不要求你每天就把所需的营养一次吃下,你可以在一周内每天适当补充不同的营养,循序渐进,不断强身健体。”另外,不偏食,也是做到合理饮食的关键。“你不能因喜爱吃鸡蛋,就一天吃下好几个鸡蛋,这样蛋白质脂肪的摄入量是够了,但碳水化合物(占人体所需营养的50%-60%)的摄入量就缺了。”因此,让自己的饮食营养搭配平衡、不偏食更重要。

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